沈丘历史悠久。自古就有“梁宋吴楚之冲，齐鲁汴洛之道”之称。境内的乳香台、青固堆、东冢等古迹均为新石 器时代的文化遗址。现县城槐店回族镇西郊，西周时为项子国都，今县境南部，春秋时属楚之寝丘邑。从西周建项国至今，已有约3000余年的历史。

沈丘县有个村叫华佗寺，村后靠沙河。沙河岸边有个冢，叫华骨冢。传说，东汉末年名医华佗就埋葬在这里。

沈丘县秦置项县、东魏改秣陵县、隋改项城县、明置沈丘县。沈丘是以周朝的沈国为名的，沈丘意为沈国废墟。

沈丘县原为颍州（今安徽阜阳市）辖县，县治在河南省周口市，明初撤并入颍州州治，沈丘县取消。

沈丘县位于河南省东部，东、南部与安徽省相邻。

沈丘一高被清华大学授予“优质生源”

春秋，楚置寝丘。西汉，寝县属豫州汝南。东汉，建武二年（公元26年），汉光武帝改寝县为固。东魏定武八年（549年），在古寝置蔡州，北齐文宣帝废州，改置褒信。隋开皇三年（583年），改褒信县始置沈丘县，属沈州，州治沈丘（今安徽省临泉西侧古城）。元至正二十六年（1366年），明军攻沈丘，守将扩廓•帖木儿（王保保）竭沈丘城中军民北遁，城空遂废，明初入颍州。明弘治十年（1497年），割陈、项、颍三地边隅复置沈丘县，治乳香台（今沈丘县老城）。弘治十一年（1498年，此据清·道光《阜阳县志》及明·嘉靖《沈丘县志》，顾祖禹《读史方舆纪要》、《明史·地理志》误为弘治十年，其他工具书多沿此误），在今河南沈丘老城重建沈丘县，割陈州、项城和颍州地属之，其中陈州十三里（里为县以下行政建制，项城二里，另有外来人户三里，合计二十三里。与沈丘县的22个乡镇、办事处基本相同。

1950年县政府由今老城镇迁至今槐店回族镇至今。

成人礼仪式是沈丘一高开展的特色德育活动，汇聚了学校、家长、社会的期盼和祝福。